Oleh: Makawaru da Cunha I
PAPUAinside.id, MERAUKE—Yayasan Dahetok Milah Lestari (YDML) dan D&D Enteprise bersinergi menggelar pelatihan hilirisasi kacang mete kepada kaum wanita di Kampung Soa, Distrik Tanah Miring, Kabupaten Merauke, Provinsi Papua Selatan, 16-17 Juni 2024 lalu.
Hal ini disampaikan Direktur YDML Pdt Andre Serhalawan dan Pelatih D&D Enteprise, Edwin melalui ponsel, Selasa (3/9/2024).
Andre menjelaskan, pihaknya selama ini memberikan pendampingan kepada para petani setempat.
Dikatakan Andre, pelatihan hilirisasi kacang mete kepada kaum Wanita ini, untuk pemberdayaan ekonomi rakyat, khususnya bagi para petani setempat.
Pelatih D&D Enteprise, Edwin mengatakan, pihaknya baru pertama kali datang ke Merauke, untuk melatih kaum wanita cara mengolah kacang mete.
Ia menuturkan, produk kacang mete, yang diolah yakni coklat mete, kacang mete goreng dengan aneka varian.
Dikatakan kegiatan ini cukup luar biasa, karena menginspirasi banyak orang untuk berbuat dan menggerakan kaum wanita, khususnya para petani di Kampung Soa.
“Antusiasme kaum wanita disini luar biasa bikin kita semangat,” tandas Edwin.
Perwakilan Peserta, Clara Berenu menuturkan, pihaknya menyampaikan apresiasi, khusus kepada YDML, yang telah membantu kaum wanita bagaimana cara mengolah mete dari biji sampai jadi kacang dalam kemasan dalam pelbagai varian, kacang mete rasa coklat, kacang mete rasa susu tanpa bahan pengawet dan sangat baik untuk dinikmati
“Dengan pelatihan ini kami mendapat penghasilkan, untuk bisa memenuhi ekonomi rumah tangga kaum perempuan disini,” ucap Clara. **
